Rendez-vous
CHAPITRE GOURMAND
« Chapitre Gourmand », un trait d’union entre les mots et les saveurs
Le marché de producteurs « Chapitre Gourmand » fait partie intégrante du Festival « Chapitre Nature » et se déroulera du 13 au 16 mai 2010 à Le Blanc.
Au fil de ces quatre jours, 22 producteurs et artisans régionaux proposeront leurs produits et leur savoir-faire comme « Les Safrans du Berry »avec son safran et ses produits safranés, Elsa BROC qui vous présentera ses créations de poteries mais aussi « Herba Humana » pour ses plantes aromatiques et bien d’autres encore.
Chacun est invité à découvrir un marché de terroir et de saveurs locales de manière ludique, créative et vivante. Cette dynamique est aussi un vecteur de connaissances, d’apports éducatifs et pédagogiques.
Ainsi, sont proposées des animations originales, telles que « Le stand des goûts et des saveurs », « Le Terroir Poursuit’ », « Le troc de plants », « L’arbre aux mots », un espace lecture et pique-nique, une esthétique somme toute détonante !
Tous les produits pourront être achetés et consommés sur place dans une ambiance conviviale, chaleureuse et de détente. |
Ses horaires d’accueil du public :
Jeudi 13 mai : 15h → 22h
Vendredi 14 mai : 10h → 22h
Samedi 15 mai : 10h → 22h
Dimanche 16 mai : 10h → 19h
Les producteurs et artisans
Herba Humana (plantes aromatiques, médicinales, et plants maraîchers), La Ferme des Tailles (élevage de porcin et bovin), Monsieur BARBARIN (miels et dérivés), Monsieur VANDOOREN (fromages de chèvre et plats cuisinés), Monsieur DUBOIS (Fouées, crêpes à la farine d’épeautre, miel de garniture, crudités, confitures de fruits rouges, jus de fruits, café AB), Mademoiselle PLIQUE (Confitures et condiments portant la mention « Nature et Progrès »), Mademoiselle EVANO « Les p’tits mets bio » (Biscuits : cookies, rochers coco, florentins, sablés framboise, pain. Pâtisseries : moelleux, brownies, tartelettes citron, chocolats, nougats…), Monsieur TOULANT (miel), Les Safrans du Berry (safran et produits safranés), Monsieur COURTAULT (Vins bio AOC Touraine blanc, rouge ; vins de table blanc, rouge ; vins de table pétillant blanc, rosé), L’Atelier de la Bière (Bière blanche du Berry non filtrée, non pasteurisée (orge et blé). Bière noire non filtrée, non pasteurisée (malt), Bière pression), Plume Cane EARL CHESSERON (volailles, plats cuisinés), Monsieur MALET (vin de Valençay), Fournil de Saint-Lazare (pain bio), Monsieur DAVID ( jus de pommes bio), Omnia Naturaliter (Plats cuisinés bio, végétariens, sans lait et sans oeuf), Monsieur CHABOT (Lentilles vertes bio, huile de noix, agneau bio), Les Sources de GAYA ( thés, tisanes, gâteaux secs), Elsa BROC (poterie), Monsieur SIGONNEAU GAEC de Villiers (fromages de chèvre au lait cru, bûche fermière, pyramide cendrée, pavé fermier, crottin fermier, faisselle), MINABULLE (Vêtements et accessoires pour enfants et bébés en matériaux naturels ou recyclés), Madame LOIX (plants de légumes, légumes, plantes aromatiques).
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Animations de Chapitre Gourmand


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Conception internet J.Villain
2009
© Fol
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